実りの秋~栗の美味しい食べ方~

実りの秋ですね~

 

我が家は家の裏に大きな栗の木があるのですが、

今年も豊作です!!

毎年豊作なんですが 笑

 

特にお手入れなどはしていませんが、結構な大木なので

たくさんの実がなります

 

栗を拾うのは主人の役目です

 

役目というか

栗拾いが大好きなんです 笑

 

言葉を覚えたての次男くん

 

栗のことを「いも」といいます 笑

 

主人が「いもじゃないよ、くりだよ」と教えると

 

「くりないの!(くりじゃないの)」

 

と怒っていました 笑

 

なかなか頑固な子です・・・

 

栗の皮をむくのはお義母さんの役目です

役目というか

栗の皮をむくのが好きそうです 笑

栗をむく専用のハサミを使っています。

その名も

栗くり坊主!!

※通販で買えます

 

子どもたちも栗が大好きでよく栗ご飯を作るのですが、

 

栗は蒸し焼きでもおいしいですよ!

 

皮をむいた栗をアルミホイルに包んで魚焼きグリルで焼くんです。

 

10分くらいでしょうか

 

場合によっては焦げるので時々様子を見ながら焼くのがおすすめです。

 

※火傷に注意してくださいね

子どもたちが取り合いしてしまうくらいおいしいですよ~

 

あっという間になくなります!

 

※水分が少ないので喉つまりに注意してくださいね

 

今年は庭にサツマイモも植えました

うちの秋の味覚はまだまだ続きます!

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

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